La Beignerie confectionne vos beignes le matin même de votre cueillette pour une fraîcheur assurée. Nos glaçages et nos garnitures sont faits maison avec de vrais fruits qu'on choisit localement dès que possible.

On n'emploie jamais d’ingrédients d'origine animale. Il est important pour nous de vous servir des douceurs bien pensées, confectionnées avec amour et compassion. ​

En choisissant nos beignes, vous encouragez une petite entreprise locale, vous vous souciez de l'environnement et vous encouragez un mode de vie sans cruauté.

Vos beignes sont-ils 100% véganes?​

Oui! Absolument tous nos beignes sont véganes.

Que veut dire "végane"?​

Ça veut dire que nos beignes ne contiennent pas de produits laitiers, d’œufs, de miel, de gélatine, de gras animal ou tout dérivé de produit animal. Nous utilisons seulement des ingrédients d’origine végétale.

Offrez-vous des beignes sans noix?​

Oui, certains beignes sont sans noix, mais nous ne sommes pas certifiés sans noix, donc une contamination croisée est possible. Nous ne vous recommandons pas nos beignes si vous souffrez d'une allergie aux noix.

Offrez-vous des beignes sans gluten?​

Oui, nous offrons un beigne sans gluten. Celui-ci est préparé dans la même cuisine que nos autres beignes, donc nous ne vous recommandons pas nos beignes si vous avez la maladie cœliaque.

Vos beignes contiennent-ils des gras trans?​

Nos beignes ne contiennent aucun gras trans ni cholestérol.​

Combien de temps peut-on conserver vos beignes?​

Nos beignes sont frais du jour et sont meilleurs consommés le jour même. Nous ne vous recommandons pas de les manger le lendemain ou de tenter de les conserver au réfrigérateur ou dans un contenant de plastique, ils ne feront que vieillir plus vite!​

Comment puis-je acheter des beignes?​

Vous pouvez précommander votre boîte sur notre site web avec une carte de crédit et choisir votre date de ramassage ou bien vous pouvez vous présenter au local et choisir sur place vos beignes.

Offrez-vous la livraison des beignes?

Non, nous n’offrons pas le service de livraison des beignes pour le moment.

Local

3979 rue St-Denis, H2W 2M4, Montréal, Québec

Heures

Tous les jours de 10h à 21h ou jusqu’à rupture de beignes

Pour toutes questions, écrivez-nous!

labeignerie@gmail.com

Chaque mois, nous donnons à une cause qui nous tient à cœur dans notre communauté, principalement à ceux qui n’ont pas de voix et à ceux dans le besoin. Il s’agit parfois de dons en argent, de beignes ou d’un pourcentage des ventes. Voici quelques-uns de nos récipiendaires:

Août 2020 - SPCA Montréal

Septembre 2020 - Refuge Magoo

Octobre 2020 - Proanima 

Novembre 2020 - Fondation Fauna

Décembre 2020 - Gerdy's Rescues & Adoptions

Janvier 2021 à mai 2021 - La Beignerie sur pause

Juin 2021 - Communauté droit animalier Québec

Juillet 2021 - Monkey Spaces

Août 2021 - Refuge RR

Septembre 2021 - Esther The Wonder Pig

Octobre 2021 - Vegan Society of Canada

November 2021 - The Humane League

Décembre 2021 - Takis Shelter

Janvier 2022 - Anonymous for the Voiceless

Février 2022 - SOS Miss Dolittle

Mars 2022 - Ecureilland

Avril 2022 - Adoption Lapins Sans Abris

Mai 2022 - PetitsPawz